Dans mon assiette, Food

Bon pour la santé : en manque de vitamine D ?

A quoi sert-elle ? La vitamine D aide à maintenir une ossature normale et à entretenir les fonctions musculaires.

J’en manque !  J’en trouve où ? La vitamine D provient principalement de l’exposition de la peau au soleil (près de 2/3). Je la trouve aussi dans mon alimentation dans:

  • les poissons gras
  • le jaune d’oeuf
  • la viande
  • les produits laitiers enrichis

La vitamine D est aussi importante pour la santé osseuse que le calcium, surtout chez les seniors

De quelle quantité ai-je besoin ?  5 milligrammes (µg) par jour, soit :
la quantité apportée par une exposition du visage et des bras de 10 à 15 mn par jour au soleil
ou 57 g de saumon cuit.

©Pixabay

Carine Bruet
Journaliste de presse grand public, rédactrice en chef du Guide de la Thalasso. Je suis une "épicurieuse", en quête de bons plans et d'infos positives pour me (vous) faciliter la vie ! Toujours à l'affût, un vrai radar ! Ah oui et puis... "Je crois en la couleur rose. Je crois que rire est la meilleure façon de brûler des calories. Je crois qu'il faut être forte quand tout semble aller mal. Je crois que les filles joyeuses sont les plus jolies. Je crois que demain est un autre jour, et je crois aux miracles". Merci à la belle Audrey Hepburn pour ces mots, ils sont devenus ma philosophie ! Et ça, c'est BienFaits pour moi !

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