Entre le déconfinement et les fêtes qui se profilent, c’est le bon moment pour renforcer le système digestif avec des infusions légères et bienfaisantes. Dans son livre « Révélez votre glow » (Marabout), la naturopathe et professeure de yoga Claire Andréewitch propose un programme de trois semaines pour rayonner ! Voici sa potion du matin…
La potion « clean body »
Cette boisson purifie l’organisme et donne bonne mine au fil des jours grâce au curcuma. Pour amorcer une journée lumineuse en faisant peau neuve de l’intérieur.
– Pour une théière ou une carafe :
Environ 3 cm de gingembre frais, pelé et tranché finement.
Environ 3 cm de curcuma frais, pelé et tranché finement.
Zeste et jus d’un citron bio, ou bien quelques rondelles de citron avec la peau.
1 pincée de poivre noir
3-4 grands verres d’eau
1 c. à soupe de votre miel préféré
Mode d’emploi
Ajoutez le gingembre, le curcuma, le citron, le poivre, ainsi que l’eau dans une casserole. Laissez mijoter à feu doux pendant une minute environ, sans faire bouillir. Laissez infuser 5 minutes.
Ajoutez le miel dans votre tasse avant de déguster. C’est prêt !
A lire : Révélez votre glow – 3 semaines pour rayonner – Alimentation, beauté, bien-être.
De Claire Andréewitch, photographies de Fanny Cortade, 19,90 €, 266 pages, Marabout.
Une idée cadeau : Mon petit salon de thé
Dans ce joli coffret, on découvre une théière très anglaise et sa tasse en céramique, un livre sur la grande histoire du thé et des recettes inédites pour déguster le thé autrement (dans les salades de saison, le Chaï indien…). Tea Time, Larousse, 17,95 €.
Crédits photos : Pixabay, Larousse.
