Et hop, ouverture d’un restaurant au sein de son concept-store ! Pour Sarah Lavoine, un projet en chasse toujours un autre, pour notre plus grand plaisir ! Là, ce sont nos papilles que la belle a décidé de satisfaire, avec son LALA CUISINE. Et sur l’idée, quoi de plus chouette que de vaquer à ses emplettes avant de s’asseoir à une table joliment dressée dans ce temple de la déco ?
On aimait déjà l’ambiance « comme à la maison » de son nouveau lieu dédié à l’art de vivre (inauguré en décembre 2016). Forcément, sa table lui… ressemble aussi ! Simple et sans chichis. Pour ce projet, la créatrice s’est acoquinée avec le roi de la bistronomie parisienne, un ami dans la vie, David Lanher (lauréat du prix du Fooding en 2015, à l’origine d’adresses comme Racines des prés ou le Caffè Stern).
La carte : contemporaine, efficace (point trop n’en faut!) et prônant les produits frais et de saison. Une vraie bonne cuisine de marché ! Le chef Quentin Domange aux fourneaux (il a fait ses armes au Market de Jean-Georges Vongerichten à Londres, et au côté de Christophe Pelé dans les cuisines du Clarence) aime la cuisine vapeur et minute, et adoooore le poisson frais. Ça tombe bien, nous aussi! Tout comme le cru, signature végétale du chef. On a craqué pour les Céréales et chou pointu, oeuf mollet, quinoa, boulghour, carottes, curcuma, oranges (exquis !) et en dessert, son Carrot cake Noglu (pur délice). Une gouleyante carte des vins (un vrai beau p’tit tour de nos vignobles) et les indétrônables thés Mariage Frères s’invitent également facilement à table.
L’ambiance : une vraie cantine chic (aux prix très abordables, si, si), toute colorée (on raffole de ce bleu canard, marque de fabrique de la Sarah), avec la place des petits Pères en toile de fond. Une parenthèse gourmande à recommander.
Notre avis : Une fois posé, on n’y voit plus le temps passer… À quand la prochaine virée shopping?
LALA CUISINE
6, place des Petits Pères – 6, place des Victoires, Paris 2ème
Du lundi au Samedi de 10h00 à 19h00. Déjeuner de 12h00 à 15h00
© DR Lala Cuisine
